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Vierkornbrot

Produktinformationen "Vierkornbrot"

Weizenbrot mit geringem Roggensauerteiganteil und Saatenmischung. Vegan. Sehr gut bekömmlich und geschmackvoll durch einen Natursauerteig und  traditioneller Vorteigführung über mindestens 36 Stunden.

vegan, laktosefrei, zuckerfrei, 100% Bio

Garantiert ohne Gentechnik, Backmittel, Backmischungen oder deklarationsfreie Inhaltsstoffe, wie z. B. beim Mahlvorgang eingeblasene Mehlverbesserungsmittel.

Haltbarkeit: Maximal 5 Tage ungekühlt ab Backtag (wir versenden immer am Backtag). Tiefgekühlt hält sich unser Vierkornbrot in einer luftdichten Verpackung 3 Monate.

Zutaten: 85% Weizenvollkornmehl*, Wasser, Roggenvollkornsauerteig*, Sonnenblumkerne*, Leinsaat*, Hirse*, Haferflocken*, Meersalz (kann Spuren von Nüssen enthalten). Alle mit * gekennzeichneten Artikel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

 

 

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